Aktiviti

Objektif

Pada akhir sesi amali, pelajar akan dapat:

1. Mengkaji kehadiran kanji dalam tumbuhan/ dedaun hijau
2. Mengenalpasti langkah-langkah uji kaji untuk mengenalpasti kehadiran glukosa dan chlorophyll.

 Hipotesis

Kehadiran cahaya matahari membantu tumbuhan dalam proses fotosintesis dan penghasilan kanji.

 Pembolehubah

Dimanipulasi: Kehadiran cahaya matahari

Bergerak balas: Warna daun dalam ujian kanji

Dimalarkan:Saiz daun . jumlah air , jenis tumbuhan

 

Analisis:

Keadaan Daun

Sebelum Uji Kaji	Warna Iodine yang jingga kekuningan	Warna daun yang kehijauan
Selepas Uji Kaji	Iodine menjadikan daun berwarna biru kehitaman

 

Keadaan Alkohol

Keadaan alcohol yang berwarna jernih bertukar kepada warna kekuning kerana semasa takat didih alcohol, chlorophyll telah dipisahkan daripada pigmen daun. Hal ini kerana, kami didihkan daun dalam alkohol apabila kami mengujinya untuk kanji kerana ini akan mengeluarkan klorofil dari daun hijau. Daun decolorised kemudian dirawat dengan iodin dan warna hitam biru diperolehi yang mengesahkan kehadiran kanji dalam bahagian hijau daun.

 

Kesimpulan

Keputusan kanji yang telah terkumpul di dalam daun akibat daripada fotosintesis atau sama ada pati itu kekal di dalam daun. Untuk meningkatkan eksperimen ini, tumbuhan perlu hancur, dan daun-daun diuji untuk kehadiran kanji.

Sebaik sahaja ia menunjukkan bahawa semua kanji telah digunakan atau dikeluarkan, fotosintesis dibenarkan berlaku dengan mendedahkan kilang itu ke cahaya matahari. Daun tumbuhan kini diuji untuk kehadiran kanji.

Jika kanji hadir, maka ia telah disintesis oleh fotosintesis. Kita boleh membuat kesimpulan bahawa kehadiran kanji menunjukkan bahawa fotosintesis telah berlaku.

Fotosintesis boleh dikatakan proses biologi yang paling penting di bumi. Dengan membebaskan oksigen dan memakan karbon dioksida, ia telah mengubah dunia menjadi persekitaran yang mesra yang kita tahu hari ini. Secara langsung atau tidak langsung, fotosintesis memenuhi semua keperluan makanan dan banyak keperluan untuk bahan serat dan bahan bangunan. Tenaga yang tersimpan dalam petroleum, gas asli dan arang batu semuanya berasal dari matahari menerusi fotosintesis, sama seperti tenaga dalam kayu api, yang merupakan bahan api utama di banyak bahagian dunia.

Justeru itu, penyelidikan saintifik ke dalam fotosintesis sangat penting. Sekiranya kita dapat memahami dan mengawal selok-belok proses fotosintesis, kita dapat belajar bagaimana meningkatkan hasil tanaman makanan, serat, kayu, dan bahan bakar, dan bagaimana untuk menggunakan tanah kita dengan lebih baik.

Rahsia menuai tenaga tumbuh-tumbuhan dapat disesuaikan dengan sistem buatan manusia yang menyediakan cara baru yang efisien untuk mengumpul dan menggunakan tenaga suria. Teknologi “semulajadi” ini dapat menolong jalankan ke arah reka bentuk komputer baru, lebih cepat, dan lebih padat, dan juga untuk penemuan perubatan baru. Fotosintesis membantu mengawal atmosfera kita, pemahaman fotosintesis adalah penting untuk memahami bagaimana karbon dioksida dan “gas rumah hijau” yang lain mempengaruhi iklim global.

Pada 19 November 2018 kami telah didatangi dengan pelajar Sekolah Rendah Integrasi Teras Islam (SRITI) Ilmi. Yang terdiri daripada murid-murid darjah 1 dan darjah 2 dan 4  orang guru pengiring. Tujuan murid-murid dan guru sekolah  datang ke Universiti Teknologi Malaysia adalah untuk  .

Oleh itu, kami telah merancang beberapa aktiviti untuk dijalankan bersama murid-murid antara aktiviti-aktiviti tersebut adalah melawat batas tanaman kami, membuat terrarium, sesi soalan jawab dan penyampaian hadiah. Segala aktiviti yang dirancang dapat dilaksanakan mengikut masa yang ditetapkan. Kami berasa sangat gembira kerana murid-murid sangat baik dan mengikut arahan kami. Di bawah ini adalah tentatif yang dijalankan :-

Waktu             : 8.00 pagi

Aktiviti            : Pelajar 4SPPH 1 membuat persediaan sebelum menerima

kunjungan dari Sekolah Rendah Integrasi Teras Islam (SRITI) Ilmi.

 

Waktu             : 8.40 pagi

Aktiviti            :

• Murid-murid dan guru-guru (SRITI) telah sampai.
• Murid dan guru dijemput oleh pelajar 4spph ke ruang kuliah.Pelajar 4SPPH 1 membuat persediaan,

Waktu             : 9.00 pagi

Aktiviti            :

• Taklimat ringkas oleh wakil 4spph iaitu (Siti Nadrah)
• Pelajar 4spph melakukan sesi perkenalkan diri.
• Melakukan sedikit senaman pagi bersama murid-murid.

 

Waktu             : 9.30 pagi

Aktiviti            :

• Semua murid-murid dibawa ke batas dan diberikan kepada beberapa kumpulan pada setiap batas.
• Pelajar 4spph1 melakukan aktiviti di batas bersama murid-murid.
• Antara aktiviti tersebut adalah :-
  • Mancabut rumput.
  • Menerangkan keperluan pokok.
  • Menutup batas.
  • Menyiram batas.

 

Waktu             : 10.00 pagi

Aktiviti            :

• Pelajar dibawa kembali ke bilik kuliah.
• Penerangan terrarium oleh Fadli syahmi.

Waktu             : 10.25 pagi

Aktiviti            :

• Murid-murid dibahagikan kepada 7 kumpulan untuk membuat terrarium.
• Pelajar spph menjadi fasi pada setiap kumpulan dan membantu murid
• Murid membuat terrarium.

Waktu             : 10.25 pagi

Aktiviti            :

Terrarium dihantar dan sesi penjurian diketuai oleh Dr Husna untuk menentukan pemenang terrarium paling cantik.

Waktu             : 10.50 pagi

Aktiviti            :

• Penyampaian hadiah dilakukan .
• Sesi soal jawab bersama murid-murid.

Waktu             : 11.20 pagi

Aktiviti :

• Sesi pemberian cenderahti dari pihak (SRITI) Ilmi
• Sesi bergambar bersama Spph dan SRITI
• SRITI bergerak pulang.

Intan Syuhadah (Respirasi)

Anis Aqilah (Transpirasi)

Azra Syahirah (Fotosintesis)

Amir Ashraff (Penyerapan)

Pada minggu ini kami sekelas telah menjalankan aktiviti penuaian hasil tanaman sayuran sawi dan bayam yang ditanam.  Sayuran bayam dan sai yang telah matang dan sihat dicabut dan dikumpulkan di dalam bekas untuk dijual kepada kakitangan UTM.  Menuai sayuran merupakan satu aktiviti terpenting pada diperingkat akhir penanaman sayuran diladang.

Penuaian (harvesting) adalah merupakan operasi awal dalam pengendalian aktiviti lepas tuai (Post harvest activity). Kecekapan petani didalam memahami akan kepentingan aktiviti ini sangat penting kerana kualiti sayuran sangat bergantung kepada cara pengendalian yang betul. Pengendalian hasil ladang perlu dilakukan dengan cermat bagi mengelakkan berlaku kecederaan mekanikal yang mana ini boleh memberi kesan lebam atau pecah pada hasil sayuran. Pengendalian awal yang dilakukan di ladang akan dapat mengurangkan kadar kerosakan sayuran pada peringkat pengendalian yang berikutnya.

Disamping itu, operasi penyediaan pasca tuai sesuai untuk dilakukan di rumah pengumpulan hasil dimana aktiviti penggredan dan pembungkusan dijalankan. Ianya akan dapat mengurangkan kadar kerugian

PROSES	GAMBAR
Penuaian Hasil Daripada Batas
Pembersihan Sayuran
Penggredan Sayuran
Pakaging Sayuran
Penjualan Sayuran

 

Batas yang telah dibersihkan juga digembur semula untuk tujuan tanaman benih jagung. Benih jagung direndam terlebih dahulu sebelum ditanam kedalam batas. Penanaman benih jagung dilakukan dengan cara berselang seli. Setiap alur mempunyai 10 biji benih .Sengkupan juga dilakukan bagi memastikan benih tidak menerima air yang berlebihan dan cahaya matahari yang boleh meenyebabkan benih rosak.

Pada minggu ini kami telah menjalankan aktiviti pembahagian dan belahan bagi tanaman tertentu seperti

• Pokok Spider Lily
• Lidah Mak Mertua
• Pandan
• Pokok Melati
• Pokok Phycus.

Pokok Spider Lily dibuat secara bebawang, Lidah Mak Mertua secara keratan daun, Pandan secara rumpun dan Pokok Phycus dan Pokok Melati bagi cantuman baji.

Penyediaan bahan dan alatan

• Pasu
• Tanah
• Plastik aiskrim
• Gunting
• Pisau
• Laboratory Film

 

Cara tanaman

• Pokok Spider Lily

1. Memotong bahagian bebawang kepada empat atau enam bahagian
2. Bebawang dibenamkan sepenuhnya kedalam bahagian tanah yang telah diletakkan di dalam pasu.

 

• Lidah Mak Mertua

1. Memotong lidah mak mertua secara menegak.
2. Mencelupkan bahagian bawah lidah mak mertua dengan penjalar akar
3. Menanamkan belahan yang baru pada pasu yang mempunyai tanah.

 

• Pandan

1. Pandan di ambil pada bahagian yang asal mempunyai akar yang tebal dank eras.
2. Daun pandan dibuang sehingga bersih dan mengambil bahagian batang yang keras dan menegak.
3. Pandan ditanam pada tanah.

 

• Pokok Phycus dan Melati

1. Pokok Phycus di ambil bahagian yang menegak dan tidak bengkok dan dipotong serong pada bahagian hujung batang.
2. Pokok phycus dicantumkan pada pokok melati yang telah dipotong oleh pasangan kumpulan masing-masing.
3. Membelah dua batang pokok melati 2 hingga 3 centimeter secara tengah dan tidak bengkok.
4. Bahagian batang yang dipotong serong pada Pokok Phycus dimasukkan ke dalam batang yang dibelah dua pada pokok melati. Dengan menggunakan laboratory film, bahan yang dimasukkan antara satu sama lain dililit sehingga ketat.
5. Plastik aiskrim disarungkan kedalam pokok yang baru sahaja dibuat cantuman baji dan diikat.

• STOLON

Stolon (modified stem) adalah modifikasi batang yang tumbuh mendatar. Stolon biasanya beruas-ruas. Dari ruas-ruas ini akan muncul tunas-tunas yang dapat menjadi tanaman baru.

 

• CORMS

Corms (batang diubahsuai) kelihatan seperti bola di luar tetapi  mereka agak berbeza. Mereka mempunyai jenis pelindung yang sama meliputi dan plat basal seperti mentol tidak, tetapi tidak berkembang lapisan. Sebaliknya corm adalah pangkalan sebenar untuk batang bunga dan mempunyai tekstur yang kukuh.  Contoh Corms Crocus, Gladiolus, Begonias Tuberous

 

• BEBAWANG

Bebawang (batang diubahsuai) berkembang dalam lapisan, sama seperti  bawang merah. Di tengah-tengah bebawang adalah miniatur versi bunga itu sendiri. Contoh tumbuh-tumbuhan bebawang Tulip, Daffodils, Lilies, Narcissus, Amaryllis, Begonias

 

• UMBISI

Perkara yang paling mudah untuk difikirkan apabila kita cuba memahami ubi adalah kentang. Kentang adalah ubi yang saya yakin kita sudah biasa. Ubi mempunyai kulit yang licin dan banyak mata – tiada plat basal. Semua mata itu adalah titik pertumbuhan di mana tumbuh-tumbuhan akan muncul. Contoh ubi kentang, ubi keledek.

 

• RUMPUN

Cara mudah bagi pembahagian rumpun ialah kita memerlukan pisau tajam untuk membahagikan rumpun menjadi dua atau lebih kepingan untuk pemindahan ke kawasan baru seperti di taman atau belakang rumah. Ini adalah amalan penjagaan yang sihat bagi kebanyakan tanaman kerana beberapa jenis rumpun cenderung mati di tengah dan bahagian memperbaharui tumbuh-tumbuhan untuk pertumbuhan yang lebih baik. Contoh rumpun, pandan.

TARIKH	:  08 Oktober 2018
MASA	:  9.00 am -12.00 pm
TEMPAT	:  Makmal Tisu Kultur, N30 UTM
TAJUK	: Keperluan percambahan

 

Keperluan Percambahan

Tujuan : Menentukan keadaan-keadaan yang membolehkan percambahan biji benih.

Hipotesis: Biji benih memerlukan air,udara dan suhu yang sesuai untuk bercambah.

Analisis:

1. Mengapakah air dalam radas C dididihkan?

Membuang udara yang telah menjadi wap ketika air mendidih

2. Apakah faktor yang menyebabkan biji benih tidak bercambah?

 Tiada udara dan tiada air serta persaingan sementara keperluan yang diberikan sedikit

3. Apakah kesimpulan yang boleh anda buat mengenai ujikaji ini.

Biji benih akan bercambah jika keperluan bagi semua pesaing mencukupi daripada segi keperluan suhu, oksigen, air dan cahaya. Biji benih bersaing untuk mendapatkan nutrienn secukupnya bagi memastikan percambahan berjaya.

 

Keadaan Yang Diperlukan Bagi Percambahan Biji Benih

Tujuan : Mengkaji keadaan yang diperlukan dalam percambahan biji benih.

Hipotesis: Benih bercambah jika air,udara dan suhu yang sesuai.

Analisis:

Bil	Tabung uji	Kehadiran `				Pemerhatian percambahan biji benih (bercambah / tidak bercambah)
		Air	cahaya	Udara	Suhu yang sesuai
1.	A	/	/	/	/	3 biji benih bercambah
2.	B	X	/	/	/	1 biji benih bercambah
3.	C	/	/	X	/	3 biji benih tak bercambah
4.	D	/	X	/	X	3 biji benih tak bercambah
5.	E	/	X	/	/	1 biji bercambah

 

Percambahan epigeal dan hipogeal.

Tujuan : Mengkaji keadaan yang diperlukan dalam percambahan biji benih.

Hipotesis: Benih bercambah jika air,udara dan suhu yang sesuai.

Analisis:

Bil	Hari	Kacang tanah		Jagung
		Panjang radikal (akar)	Panjang plumul (pucuk)	Panjang radikal (cm)	Panjang plumul (cm)
1.	1	0	0	0	0
2.	2	0.3	0.5	0.5	0.4
3.	3	0.5	1.2	1.0	0.8
4.	4	1.0	1.5	1.3	1.5
5.	5	1.5	2.0	1.5	2.0
6.	6	2.0	2.7	2.2	2.5

 

Kesimpulan

Biji benih akan bercambah jika mempunyai keadaan yang sesuai, iaitu mempunyai cahaya, air, udara dan suhu yang sesuai. Keadaan percambah juga memainkan peranan seperti kadar penyiraman dan tempat letaknya biji benih kerana terdapat beberapa set biji benih kami tidak tumbuh.

Biji benih adalah berasal daripada ovul yang disenyawakan. Dalam biji benih, terdapat embrio yang berkembang. Selain itu, biji benih mengandungi simpanan makanan bagi embrio yang dilitupi oleh lapisan keras yang dipanggil TESTA (kulit biji benih). Bahagian yang berbeza pada biji benih, dan ada fungsi yang tersendiri:

Kulit Biji

• Testa – melindungi biji benih
• Hilum – tempat biji benih melekat pada buah
• Mikropil – bukaan yang membenarkan air dan udara masuk Embrio
• Plumul – bahagian embrio yang membesar menjadi pucuk
• Radikel – bahagian embrio yang membesar menjadi akar
• Kotiledon – menyimpan dan membekalkan makanan untuk biji benih

Biji benih akan bercambah jika mempunyai keadaan yang sesuai, iaitu mempunyai air, udara dan suhu yang sesuai. Boleh tengok video di bawah bagi menguji keadaan tersebut, sama ada diperlukan atau tidak di dalam proses percambahan biji benih.

 

Perbezaan diantara pertumbuhan Epigeal dan Hippogeal

Epigeal	Hipogeal
Hipokotil tumbuh memanjang yang mengakibatkan kotilidan dan plumula sampai keluar ke permukaan tanah sehingga kotiledon naik ke atas tanah.	Pertumbuhan memanjang dari epikotil sehingga menyebabkan plumula keluar dan menembus keluar dari kulit bijinya dan keluar ke permukaan tanah sedangkan kotiledan masih berada di dalam tanah.

Pembiakan tumbuhan amat penting dalam memastikan kelangsungan sepsis bagi mengelakkan kepupusan. Pembiakan juga berfungsi dalam memastikan penambahan spesis bagi tujuan mencantikkan landskap dan tujuan keusahawanan. Pembiakan terbahagi kepada 2 iaitu:

1. Pembiakan Seksual
2. Pembiakan Aseksual

Pembiakan seksual adalah melibatkan gamit jantan (stamen) dan gamit betina (pistil) yang akan menghasilkan embrio dalam bentuk biji benih atau buah-buahan. Pembiakan aseksual merupakan kaedah pembiakan yang melibatkan bahagian pokok seperti biji benih, dahan, atau daun.

Tajuk kita pada hari ini adalah Pembiakan Aseksual – Keratan Batang

Keratan Batang

Keratan batang merupakan kaedah pembiakan yang menggunakan kaedah menanam semula dahan yang telah dipotong. Bahagian dahan terbahagi kepada 3 iaitu:

Kaedah menanam juga berbeza dari segi bahagian:

1. Bahagian Lembut
   1. Meninggalkan kesemua daun di dahan tanpa memotong daunnya.
   2. Hal ini kerana, ia memerlukan sumber makanan yang banyak kerana saluran phloem (saluran makanan) dalam saiz yang masih kecil.
2. Bahagian Sederhana
   1. Memotong daun pada separuh dahan sahaja.
   2. Saluran ­­phloem bersaiz sederhana dan boleh memindahkan nutrient tanah ke dalam dahan.

3. Bahagian Keras
   1. Membuang semua daun pada dahan.
   2. Saluran phloem bersaiz besar dan sangat mudah memindahkan nutrient tanah pada pokok.

Langkah-Langkah Penyediaan Tanaman

1. Memilih dahan yang sesuai dan membuang daun jika perlu.
2. Memotong hujung dahan yang ingin ditanam ke tanah dalam keadaan serong.
3. Menyediakan medium tanaman ke dalam polibeg menggunakan tanah loam yang kaya dengan nutrient.
4. Mencelup atau menyapu penggalak akar pada bahagian serong mengikut kategori yang betul.
   • Bahagian Lembut – Penggalak Akar No 1
   • Bahagian Sederhana – Penggalak Akar No 2
   • Bahagian Keras – Penggalak Akar No 3
5. Membuat lubang pada tanah di dalam polibeg.
6. Meletakkan dahan tersebut ke dalam lubang dan menimbus dahan tersebut.
7. Menyiram sedikit air pada polibeg.

Penyediaan Tanah Loam

Menggunakan nisbah yang betul seperti 3:2:1 , 2:1:1 , 7:2:1